¡Por fin llega la época de playa! Y seguro que muchos tenemos ganas de poder ir y estar horas y horas sin descanso. Para poder hacer eso, sólo nos lo podría impedir la hora de comer si no fuera porque nos podemos un tupper. Pues hoy, os listamos comidas para llevar a la playa.
Ensalada de pasta
En verano no nos apetece nada caliente, pero hacer actividades al aire libre también hace que tengamos hambre. Pues qué mejor que una ensalada de pasta que aporte hidratos y que además es muy práctica.
Además existen gran variedad de ensaladas, tantas como distintos ingredientes quieras añadir. Podéis hacer una ensalada fusilli con mozzarella, atún y olivas negras o incluso le puedes añadir cualquier ingrediente como cherries, aguacate, pimientos, queso de cabra, pollo, rúcula, salsa pesto…
Bocadillos o sándwiches
Los bocadillos o sándwiches son opciones muy fáciles de hacer y que permiten gran cantidad de posibles ingredientes para no aburrir.
Podemos optar por bocadillos clásicos como el serranito (lomo o pechuga con jamón y un pimiento verde), el típico bocadillo de tortilla de patatas que se puede incluso comprar en los supermercados, o hacer uno de ensalada de pollo o atún con aguacate.
Y si sois más atrevidos, también podéis innovar con los gustos y hacer por ejemplo un sándwich de pollo, queso de cabra, mozzarella y fresas.
¡Es una de las comidas para llevar a la playa que nunca falla!
Tortilla de patatas
La tortilla de patatas sigue siendo una de las comidas para llevar a la playa o incluso de picnic más infalibles. Si la queremos llevar a la playa y no llevamos nevera, sobretodo que esté bien cuajada por temas sanitarios.
Las tortillas se pueden también combinar con distintos sabores: cebolla, mermelada de cebolla, queso, tomate, calabacín, jamón y queso,…
Y por último, también podemos hacer una tortilla de patatas ligera, hirviendo las patatas, y las cebollas si las añadimos, en vez de freírlas.
Libritos de lomo
La carne empanada ha sido un plato estrella para muchos días de playa y campo en nuestro país. Por eso mismo, una buena opción para llevar a la playa son los libritos de lomo rellenos de jamón y queso.
Gazpacho y hummus
Tanto el gazpacho como el salmorejo, para quienes lo prefieran, son comidas recomendadas en verano y bien fresquitas, geniales para llevar a la playa. Además, no necesitan ni cubiertos.
Y si quieres acompañar el gazpacho, un gran acierto es el hummus acompañado de panecillos o tortas. ¡De diez!
Fruta
Nunca olvides de llevar fruta, que además de aportar vitaminas y minerales, la fruta de verano aporta agua y nos mantiene hidratados durante el día. Algunas frutas ideales son: sandía, melón, melocotones, ciruelas, nectarinas,… Recordad lavarla en casa.
E incluso existen recetas que combinan frutas con otros ingredientes y son ideales para ser un plato principal. Algún ejemplo sería una ensalada de sandía con queso.
Y éstas son algunas de las comidas para llevar en la playa aunque existen muchas otras opciones. Hemos hecho una búsqueda de recetas y aquí tenéis algunos links de algunas de estas recetas y otras:
- directoalpaladar (101 recetas).
- directoalpaladar (11 recetas para la playa).
- objetivobienestar (recetas playa).
¡Esperemos que os gusten!